A propos de nous !
Jennifer Dupré, fondatrice d'Inakobé
Derrière Inakobé se trouve Jennifer Dupré, une femme passionnée de cuisine, de transmission et de saveurs authentiques.
Originaire de la Guadeloupe, Jennifer a toujours été profondément attachée à son patrimoine culinaire et aux richesses naturelles de son territoire. Convaincue que le plaisir et le bien-être peuvent aller de pair, elle s'est donnée pour mission de créer un produit à la fois gourmand, sain et accessible à tous.
L'aventure Inakobé débute en 2020, dans sa propre cuisine. Au fil de ses expérimentations, elle découvre une association de saveurs unique entre la banane plantain, la noix de coco, le cacao, la cannelle et l'anis étoilé. De cette rencontre inattendue naît un mélange végétal original, capable de transformer aussi bien les boissons que les recettes du quotidien.
Animée par l'envie de valoriser les savoir-faire caribéens, Jennifer sélectionne avec soin des ingrédients issus de producteurs guadeloupéens et défend une approche respectueuse des hommes, des traditions et de l'environnement. Cette démarche reflète sa volonté de soutenir l'économie locale tout en proposant un produit de qualité, bio, vegan et sans gluten.
Aujourd'hui, à travers Inakobé, elle partage bien plus qu'un produit : une histoire, des valeurs et une invitation à découvrir de nouvelles façons de cuisiner, plus créatives, plus naturelles et toujours gourmandes.
Chaque sachet d'Inakobé est le reflet de cette passion : celle de faire voyager les papilles tout en restant fidèle à ses racines.
" Au départ, je cherchais simplement une façon de retrouver des saveurs que j'aime et de les intégrer facilement dans mon quotidien.
Je n'imaginais pas que cela deviendrait Inakobé.
Aujourd'hui, je suis heureuse de pouvoir partager cette découverte avec d'autres personnes. "
Jennifer Dupré
